Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper les aubergines en deux et les envelopper dans du papier aluminium. Les faire cuire à four moyen 190° 50 minutes selon votre four.
Plonger les tomates dans de l'eau bouillante pendant 40 secondes, les peler, épépiner et les couper en dés.
Disposer les aubergines dans un plat allant au four, creuser la chair et la remuer dans leurs peaux.
Mettre les dés de tomates sur chaque aubergines, saler poivré puis recouvrir de parmesan et les anchois.
Ajouter l'origan et enfourner à 250° 7 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Servir aussitôt.
Pour deux personnes
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le vendredi |
Recette Dukan proposée le 30/08/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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