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Recette Dukan Bavarois crémeux

Régime Dukan (recette minceur) : Bavarois crémeux #dukan https://www.proteinaute.com/recette-bavarois-cremeux-10778.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mélanger tous les ingrédients au batteur électrique.

Mettre au four dans un moule silicone au bain marie. 180 degrés. 40 minutes.

Ici arôme framboise et colorant rouge. Très crémeux et léger.

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 12/07/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Cordy60 sur Proteinaute

Cordy60 - Vers la courbe - le 05/08/2013 à 13:51

Fanchonnette, je m'amuse à changer le colorant, j'ai fait un bavarois bleu. Plutôt bizarre, et triskell en a fait un vert du coup, arôme pistache qui est très appétissant

Avatar de nelyne sur Proteinaute

nelyne - Vers la courbe - le 10/08/2013 à 15:47

super dessert et sans toléré !!!

moi j'ai divisé les proportions en 2 car je suis seule à en manger (et j'ai mis 1 oeuf entier et 1 blanc)

c'est super bon j'ai tenté aussi à la chicorée (sans mettre de colorant bien sur)

Je vais essayer prochainement en vert à la pistache çà devrait aussi me plaire

 

merci pour cette recette

Avatar de Elo44510 sur Proteinaute

Elo44510 - Vers la courbe - le 28/06/2014 à 21:13

Je vais passer pour une idiote ^^ mais est ce qu'on est obligé de mettre de la gomme de guar ? Peut-on la remplacer par autre chose svp ?

Avatar de Elo44510 sur Proteinaute

Elo44510 - Vers la courbe - le 28/06/2014 à 21:14

Ah non j'ai eu ma réponse lol

Avatar de starlight sur Proteinaute

starlight - le 01/09/2017 à 07:02

Une de mes recettes fétiche. La gomme de guar donne ce coté crémeux qui manque parfois aux douceurs dudu.

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