Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau.
Faire chauffer le lait dans une casserole.
Dans un saladier, battre les œufs. Ajouter sel, poivre, piment selon votre gout.
Une fois le lait chaud, ajouter les feuilles de gélatine ramollies et les mélanger jusqu'à ce que ce soit dissous.
Ajouter, lait, épinard, champignons coupés en petits morceaux aux œufs précédemment battus.
Bien mélanger le tout.
Mettre au four 20-25 minutes au four a 180°.
Servir froid.
Vous pouvez aussi le mettre dans un moule à cake et le servir chaud comme accompagnement de viande.
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Crackers Belin (monaco, triangolini, minizza, hexago, salto, etc) |
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 171 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 24/03/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Ça a l'air très bon, je vais essayer avec du saumon grillé humm!!!
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testé ce midi. pas mauvais mais à mon gout manqué de l'assaisonnement, (j'ai remplacé le piment par du papika par manque)
je recommencerai quand même.
par contre benenexil, as tu déja fait la recette sans les feuilles de gélatine ?
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C'est très bon !!! Merci beaucoup ! Je conseille cette recette à tout le monde, le résultat est très fin.
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Si c'est de la gélatine animale la recette n'a rien de végétarienne!! A moins d'utiliser de l'agar agar ou une autre gélatine végétale!
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Je viens de tester avec de l'agar agar a la place de la gelatine, j'ai ajouter 2 gousses d'ail cuites dans le lait pour relever, un peu de moutarde et 3 gouttes de tabasco.... mais c'était toujours aussi fade...
Beaucoup de préparation pour un résultat pas top.... dommage.
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