Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper le blanc de poulet et les foies de volailles et les légumes en cubes,
Mettre les cubes de foies de volailles dans un bol avec le vinaigre de xeres
Tremper les cubes de blanc de poulet dans le jus de citron vert puis les rouler dans le mélange d'épices dans une assiette à part.
Monter les brochettes en alternant les viandes et légumes... Déposer sur un papier cuisson et mettre au four, sous le grill, en retournant de temps en temps (15 minutes envron).
Servir avec un assortiment de sauces fraiches faites de yaourt nature, éventuellement mixé avec des herbes à vos gouts...
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 19/03/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Bonjour Mais, cette recette me tente bien. Seulement une question : ne devrait elle pas être pour la phase PL (donc ni en attaque ni PP).
Bonne continuation pour toutes tes recettes très inventives.
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Bonsoir... Les brochettes, c'est PP attaque et accompagnées de sauces au yaourt ou FB épicés, c'est toujours PP... Mais il ne faut pas manger les légumes de la déco ! 
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