Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pains :
Mélanger tous les ingrédients.
Rouler la pâte sur une feuille de cuisson afin d’obtenir la forme d’une baguette.
Faire des entailles sur le dessus.
Mettre au four à 180° pdt 8 min (chaleur tournante), en l'humidifiant à mi cuisson.
Laissez refroidir et couper la en deux.
Bruschetta:
Couper les tomates cerises en dé, éplucher le poivrons et couper le en dés également.
Préparer la marinade avec du vinaigre balsamique, de l'ail en poudre, du sel, et du basilic et une cc d'édulcorant (tout est à l'oeil selon vos gouts)
Mélanger les legumes et la marinade et laisser reposer 1 heure au frigo.
Puis procéder au dressage en mettant d'abord la marinade sur les pains, plis ils seront imbibés et meilleur sera le gout et la texture !
Vous pouvez varier les crudités, tomates/ concombre, poivrons olives noires, jambon.
A vous de voir..
C'est très frais et très bon ! Si vous le souhaitez parsemer de gruyère allégé et passer 1 min sous le grill !
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 10/06/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (9) de cette page
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je me lance ! merci
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pas mauvais du tout, et le pain est pas mal du tout ! MERCI pour cette recette
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bonjour , ou puis je trouver du protifar et combien de toléré en croisière svp 
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bonjour
le protifar se trouve en pharmacie (il faut en général le commander)
et en croisière 2 tolérés maxi
bye
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