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On réduit les sons en farine, ensuite on y ajoute le lait en poudre, la levure, le caramel écossais, l'édulcolorant et on remue, et on termine en ajoutant les oeufs, bien mélanger.
Mettre dans un moule en silicone et cuire à 350f soit 180 celcius environ 30 mns.
On coupe ce cake en 7 parts pour la dose journalière de sons et le tolérés qui est le lait en poudre.
On peut varier cette recette avc du fromage blanc ou tout simplement changer le caramel pour un autre parfum.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 22/08/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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