Mon Régime Dukan
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Verser les fruits et l'édulcorant dans une casserole.
Laisser compoter à feu doux, égoutter pour enlever le trop plein de jus, puis réserver.
Battre les oeufs avec l'édulcorant et le fromage frais.
Ajouter le lait, puis le son d’avoine, la maïzena, la levure et la cannelle.
Verser la moitié du mélange dans un moule carré de 20 cm de côté.
Verser les fruits par dessus.
Recouvrir avec l’autre moitié du mélange.
Cuire pendant 30 minutes à 180°C.
Laisser refroidir avant de couper en carrés.
Ces carrés se conservent plusieurs jours au frais.
Perso, j'ai découpé en neuf carrés que j'ai congelés, je les sors au fur et à mesure...
Chaque carré contient 33.3 grammes de son d'avoine soit 3 cs, parfait pour la dose quotidienne de son d'avoine en conso.
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 27/04/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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trop bon !! neuf jours de plaisir !!!! un vrai bonheur !
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je fais souvent ce gâteau pour le petit dej - c'est l'un de mes favoris, facile, copieux et bon -
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Incontestablement l'une des meilleures recettes, c'est mon gouter de tous les jours avec du fromage blanc, miam!!!
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Le gâteau est au four , je suis impatiente. J'ai mis du protifar à la place de la maizena . C'est bien 300grs de son d'avoine ?
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Vive la conso avec cette recette ! qu'est ce que c'est bon !
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