Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Fond de tarte:
Préchauffer le four à 150°C chaleur tournante.
Mélanger la Maïzena, le gluten, l'édulcorant et le jaune.
Sabler avec les mains et ajouter l'huile.
Ajouter du blanc d'oeuf progressivement en pressant la pâte entre vos doigts pour former une boule (selon la taille du jaune, vous aurez besoin de plus ou moins de blanc)
Etaler la pâte et découper à l'emporte pièce.
Façonner une boule avec les chutes et recommencer.
Enfourner 10 minutes.
Crème pistache:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Placer dans une poche à douille crantée et dresser sur le sablé.
Couper les fraises en fines tranches et déposer sur la crème.
Réserver au frais.
Pour 2 personnes.
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 16/02/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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