Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Nettoyer les camarons en enlevant les boyaux noirs sur le dos.
Hacher l'oignon et les tomates.
Ecraser l'ail et le piment.
Dans une marmite chaude, mettre les camarons.
Dès qu'il deviennent rose, rajouter l'oignon, l'ail, les tomates et le safran.
Laisser mijoter pendant un quart d'heure. ajuster le temps de cuisson selon les gouts.
Recette pour 2 personnes.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan Recette favorite de 22 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 11/08/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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j'ai vu que les camarons etaient de grosses crevettes ... mais c'est quoi la différence avec des gambas ?
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"Un gran número de crustáceos de la clase Malacostraca a veces también conocidos como gambas y langostinos;" d'apres wikipédia 
Je ne parle pas espagnol mais je te fais confiance !
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En effet, le camaron est l'appellation malgache de gambas.
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En fait dans tous les cari créole Réunionnais, le "safran" est en fait du curcuma.
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Merci Gaël pour la précision, parce qu'1 càc de safran, ça me paraît beaucoup, et cher... et de toute façon il faut du curcuma pour le curry ou cari...
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