Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire cuire le colin (vapeur, poele...)
Ciseler léchalote et la faire suer dans une poele anti-adhésive, verser le vinaigre.
Ajouter les crevettes (laisser réduire si ce sont des surgelés, jusqu'à évaporation)
Ajouter le colin, le persil et assaisonner.
Ajouter le vin blanc et chauffer quelques minutes.
Préparer la béchamel :
Faire chauffer 200ml de lait.
Mettre les 50 ml restant dans un bol, ajouter la Maïzena et mélanger.
Ajouter le mélange au lait chaud et laisser épaissir(très rapide)
Assaisonner et ajouter la muscade rapée.
Déposer le poisson dans un caquelon, verser de la béchamel dessus et passer au four pour dorer.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 31/08/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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