Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 180°.
Découper le saumon en petits cubes et dans une poêle huilée et essuyée bien chaude, et faire colorer rapidement, sans trop le cuire. Réserver.
Découper les st-jacques en 2 ou 4 si elle sont grosses sinon les laisser entieres et faire colorer comme le saumon sur feu vif et rapidement. Réserver.
Dans une casserole, diluer le konjac cuisine avec le lait et les épices, et faire chauffer et épaissir 1 à 2 minutes, tout en remuant à la cuillère en bois.
Transférer le saumon et les st-jacques et bien mélanger le tout. Rectifier en assaisonnement si nécessaire.
Transvider dans des ramequins et ajouter la chapelure sur le dessus et le râpé.
Enfourner 15 min en surveillant.
Recette faîte pour 2 cassolettes
Cassolette de poissons et fruits de mer au curry (ou safran) |
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 18/01/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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