Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 170°C.
Mixer finement le tofu.
Eparpiller les miettes sur une plaque sulfurisée. Les enfourner. Sortir de temps à temps et mélanger (pour que les miettes du bas prennent couleur).
Sortir la plaque lorsque les miettes seront brunes. Les laisser refroidir un peu et les froisser.
Idéal pour les nuggets. En revanche, je déconseille de garnir les plats de cette chapelure.
Libre à vous d'ajouter d'autres épices ou arômes.
Attention: il ne faut laisser noircir ou brunir de trop le tofu car il ne faut pas oublier que l'on va le cuire à nouveau sur une poêle.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 09/09/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Paneer au lait écrémé (fromage indien pour agrementer les plats) |
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Super idée ! à quel moment mettre le miso ?
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Hello, tout juste avant de mettre dans le four
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Bonjour, Peut on l'utiliser pour un cordon bleu?
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Oui, ou des nuggets 
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