Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper les légumes en cubes réguliers.
Mixer l’oignon, ou le râper avec une râpe à gruyère (gros trous c’est ce que j’ai fait pour éviter de sortir le robot pour si peu).
Dans une cocotte minute, mettre un peu d’huile essuyée avec du sopalin, mettre l'oignon mixé, la tomate concentrée et votre viande de bœuf hachée.
Faire revenir en remuant tout le temps.
Mettre les épices.
Mettre les légumes en cubes et le boulgour
Ajouter de l'eau. Augmentez le feu, lorsque ça bout, fermer l’autocuiseur et baisser le feu, faire cuire à feu moyen 12 minutes.
Au bout de ce temps, ouvrir l’autocuiseur, mélanger la maïzena avec un peu d’eau froide et la mettre dans le bouillon.
Ciselez un peu de coriandre, la mettre dans la soupe et laissez bouillir 10 min en remuant.
Afin que la soupe devienne veloutée, mixer avec un mixeur plongeant mais à peine car il faut laisser les morceaux de légumes.
Au moment de servir ajouter de la coriandre que vous aurez très finement ciselée et une tranche de citron.
Pas de sel car y’a du bouillon de cube mais vous pouvez rectifier l’assaisonnement à votre goût.
Recette pour 4 personnes
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Soupe Shirataki de Konjac Tagliatelle de courgette et ses Boulettes |
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 90 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le samedi |
Recette Dukan proposée le 22/09/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (17) de cette page
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je connais bien la chorba pour l'avoir faite des dizaine de fois mais la version dukan je vais surement la tenter avec quelques variantes,je vous tiens au courant,merci spicy
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Ok zineb ! j'ai l'impression qu'il y a des dizaine de recettes différentes ! hummmmmmmmmm j'adore ça !
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excellentes meme sans le frik,spicy je te conseille de faire des bourrek avec des brick de wabh,pour tremper dans la chorba
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Zineb merci ! les bricks c'est pas avant la conso tu sais 
. C'est quoi Brick de wabh ? Du coup t'es obligée de me donner la recette. Biz
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spicy,la recette des bricks crée par wabh,mais à l'intérieur tu mets viande hachée+1 oeuf+oignon haché,tu fais revenir à la poêle et tu fais des cigares avec les bricks,puis faire dorer à la poêle,ça s"appelle des bourreks,puis tu prends un bourrek tu l'arrose de jus de citron et tu trempe dans la chorba au fur et à mesure que tu la mange,c'est délicieux !!!j'espère que tu me diras si tu le fais.biz
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