Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Rincer et essoré la choucroute (comme une éponge) et réserver.
Couper le filet en cube et émincer l’oignon : les saisir dans un faitout rapidement dans un fond d’eau (très peu)
Puis ajouter le bouillon de cube émietté, remuer puis ajouté les 200ml d’eau, le poivre et la choucroute.
Il faut que l’eau ne recouvre pas tout à fait les aliments. Si pas assez selon la taille de votre faitout, rajouté un peu d’eau.
Couvrir et mijoter à feu doux pendant 15 min environ.
Si vous le souhaitez, vous pouvez réduire le bouillon 5 à 10 min en augmentant le feu et en découvrant.
Servir avec ou sans le bouillon restant.
Préparation : 5 min.
Temps de cuisson : 20 à 30 min max.
Pour 1 personne.
Il ne faut pas trop d’eau pour ne pas trop diluer les épices du cube mais suffisamment pour que les aliments cuisent bien dans le bouillon.
Je trouve la choucroute crue dans un magasin bio.
|
|
|
|
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 42 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mardi |
Recette Dukan proposée le 14/01/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
-
testé aujourd'hui delicieux merci
- 
-
Bonjour et merci pour cette recette, simple et rapide à faire !
Pour ma part (j'adore le chou à choucroute mais je n'en ai jamais cuisiné avant hier soir...) j'ai trouvé le chou trop acide !!!
Je ne sais pas si j'aurais dû le rincer ? l'ébouillanter et jeter l'eau avant de mettre avec le poulet ?
En tout cas merci pour ta recette qui est très facile et rapide à faire !!!!
- -
baloo51 je me permets de te répondre car lynce ne passe plus sur ce forum :(
il existe du chou vendu deja cuit au naturel, sans graisse ni rien ,perso je me sert de celui la plutôt que de celui cru, gain de temps et meilleur je trouve en plus ! j'adore aussi cette recette que je refais ce soir d'ailleurs !!
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
