Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Laver l'artichaut, brisé à la main la queue et enlever les premières feuilles du bas le faire cuire à l'auto cuiseur 15 minutes.
Dans une poêle émincer l'oignon et le Grison les faire rissoler, déglacer au vinaigre pendant une à deux minutes. Réserver.
Egoutté l'artichaut puis retirer les feuilles du milieu ainsi que le foin.
Préchauffer le four à 200°.
Déposer le dans une cocotte bien à plat allant au four pour éviter qu'il bascule.
Garnisser - le de la préparation de la poêle, ajouter le fromage en laissant un creux puis casser l'oeuf à l'intérieur ainsi le jaune restera bien au centre saupoudrer un peu de sel poivre et d'espelette.
Cuisson 10 à 15 minutes.
Pour une personne.
Astuce l'oeuf est cuit coulant quand le blanc est à peine coaguler.
Méthode Dukan classique |
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 28/08/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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trés beau et surement très bon! j'adore l'artichaut !
excellente idée ! bravo
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Merci du compliment
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Vraiment très appétissant et à tester très vite, j'adore les artichauts comme mama, ta recette me plaît beaucoup gifi
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Franchonnette ,mamamag merci et vous serez pas déçu le mariage des ingrédients c'est Ta tombé refait hier soir.
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