Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Prechauffer le four à 180 (t6 pour les vieux fours à gaz comme le mien)
Repartir dans 6 moules à muffin sylicones et enfourner pour environ 20 à 30 minute selon les four et le type de dispersion de chaleur.
Moi je les sorts au bout de 15 minutes et j'appuye un peu sur chaque pour verifier qu'ils sont encore asser tendre (un congolai est tendre !)
A ce moment de cuisson je prepare le dudutella avec le jaune restant et je l'étale un peu sur chaque et je remet au four pour les 5 à 10 minutes restantes.
Les démouler, et poser sur la grille du four éteint mais chaud pour les faire un peu secher, ils n'en seront que meilleurs.
Attention dose de son pour 3 jours donc on en mange que 2 !
Le son donne une sensation morceau de coco !
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 21/02/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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si vous voulez leur donner a peu près la forme d'un rocher, les sortir des moules au 15 minutes, les modeler et poser sur une plaque avec papier sulfurisé jusque la fin de la cuisson.
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