Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mixer la maïzena + farine + fromage rapé + carré frais.
Mélanger à part: le lait ribot + la moutarde.
Ajouter le lait / moutarde dans le mixeur et mixer pour avoir une pâte homogène.
Finir de pétrir sur un plan de travail. Au besoin, ajuster la quantité de farine ou maizene ou de lait. Il ne faut pas que la pâte colle mais elle ne doit pas etre sèche.
Étaler sur le plan de travail sur une épaisser de 5 mm environ, ou un peu plus mais pas plu sfin.
Découper à l'emporte-pièces. Mettre sur du papier sulfuriser sur une plaque de cuisson.
Enfourner dans le four chaud, 180°C pendant 20 minutes.
J'ai fait 35 crackers.
Recette Dukanisée inspirée du livre editions marabout "recettes made in usa".
À l'origine la recette prévois de la farine normale et 40g de beurre.
Le fromage est du cheddar.
Pour l'apéro ou les envies de grignotage.
Se conservent quelques jours dans une boite hermétique ou en fer.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 21/01/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Scampis au curry, gingembre et st jacques, pomme sauce sucrée |
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