Mon Régime Dukan
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Dans un premier temps prendre un saladier y incorporer les oeufs et la Maizena, remuer énergiquement de telle sorte qu'il n'y ait pas de grumeaux.
Mettre à bouillir le lait y incorporer les gousses de vanille (pour extraire la vanille, fendre la gousse et racler avec un petit couteau la poudre que l'on incorpore dans le lait) - Ajouter l'aspartam liquide.
Une fois que le lait vanillé est porté à ébullition, incorporer l'appareil oeufs/maizena préalablement préparé.
Cette recette est possible avec du cacao en poudre dégraissé, ou alors tout arôme alimentaire que l'on trouve dans le commerce (grand marnier, fruits divers...etc)
Cette crème à la vanille est excellente, pour les nostalgique de Charles Gervais, cela s'en rapproche beaucoup!! miaaam
Avec 1L de lait : on obtient à peu près 6 ramequins.
Perso : il m'arrive d'avoir envie de la déguster apres un petit passage au four sur mode grill, et on dirait une crème brulée!! un délice
Courage à tous les dukaniens^^
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 304 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 10/01/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Pâtes fraiches (cannellonis, raviolis, tagliatelles, feuilles de lasagne etc...) |
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Les 5 derniers commentaires :
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Ca ne mercherait pas avec de l'edulcorant en poudre?
Je demande ça car je n'en trouve du liquide nulle part... snif :(
Ca a l'air mioum mioum et facile à faire sinon 
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je suis très triste : pas d'édulcorant liquide car j'habite la médina de Marrakech, déjà heureuse d'avoir trouvé l'édulcorant en poudre
et je rêve de desserts autre que yaourts !!!!
bon je repars chercher une recette avec édulcorant poudre ......:-(
merci pour les recettes les filles, ça aide quand même à ne pas trop tomber dans la routine quand on est mauvaise cuisinière ( comme moi snif )
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je l ai essayé aujourd hui vraiment très bonne merci pour la recette
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ca a l'air delicieux, j'essaye demain !
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Merci pour cette recette faite et refaite avec des arômes différents. se realise parfaitement avec de l?édulcorant en poudre résistant à la chaleur.
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