Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire chauffer le lait.
Faire blanchir les jaunes et le sucre, puis ajouter la maïzena.
Versez le lait bouillant petit à petit tout en fouettant, jusqu'à obtention d'une crème liée.
Pressez les citrons et ajouter le jus à la crème. Placez la crème dans les ramequins et les laissez refroidir au frigo 2hr.
Au bout des 2hr, battre les blancs en neige très ferme et ajoutez une cs d'édulcorant.
Mettre la meringue sur chaque ramequin, et placez au four 8 min. à 200°C, puis sous le grill pour les faire dorer.
Il y en à pour 2 jours de délicieux desserts !
En espérant que cela vous plaise...
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 20/07/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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on va tester, je te tiens au courant merciiiiiiiiiiiiiiiii
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bonjour
dans la recette est ce les 5cs d'edulcorant dans la crème ou bien 4 et la 5em dans les blancs.
combien de ramequin as tu fait
merci
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j'ai fait 5 ramequins et les 5 cs d'édulcorant sont pour la crème au citron, il faudra en rajouter une autre pour la meringue, donc en tout 6 cs! dsl si c'était pas trop clair...
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