Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faites tremper la gélatine dans de l'eau froide. Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs, la fécule, le cacao, l'édulcorant et l'arôme. Faites chauffez le lait dans une casserole. Au premier frémissement, versez le lait au mélange du saladier, tout en fouettant. Reversez la totalité de la préparation dans la casserole, faites épaissir à feu doux, en remuant constamment. Une fois l'épaisseur souhaité, retirez du feu et rajoutez la gélatine égouttée. Mélangez, versez dans des ramequins et laissez refroidir. Laissez prendre minimum 2h au frais.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 22/01/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Je l'ai faite. Elle est délicieuse. Je pense recommencer avec arôme citron (le seul que j'ai), vanille. Cela me changera de celles du commerce. Et là on sait ce qu'il y a dedans.
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top sauf que trop de chocolat a mon gout
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