Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire cuire les pâtes fraiches façon crozets dans un grand volume d'eau bouillante salée. Goûter pour surveiller la cuisson, car celle-ci dépendra de l'épaisseur des pâtes, ainsi que du fait qu'elles soient fraichement préparées ou séchées (ici : environ 12mn pour moi).
Pendant ce temps, émincer finement l'oignon et le faire cuire dans une poêle chaude antiadhésive avec les allumettes de bacon fumé. Déglacer au vinaigre de cidre une fois le tout cuit, et poivrer.
Faire chauffer le lait au micro-onde, puis ajouter la cancoillotte pour la faire fondre.
Égoutter les pâtes, ajouter la garniture oignon/bacon, la sauce à la cancoillotte, la moitié du fromage coupé en dés et bien mélanger. Verser dans un plat à gratin et parsemer du reste du fromage coupé en dés.
Enfourner dans un four préchauffé à 200° pour environ 15mn.
Déguster bien chaud.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 09/10/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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