Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Préchauffer votre four à 150 degrés.
Préparation 1:
Battre l'oeuf en omelette.
Ajouter le petit suisse et mélanger énergiquement.
Verser les 5 càs de lait écrémé en poudre et battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ajouter les sons, la levure et les graines. Mélanger le tout.
Préparation 2:
Émietter le thon au naturel dans un bol. Saler, poivrer.
Y ajouter les 2 moutardes et l'oignon finement haché puis mélanger.
Incorporer la préparation 2 à la préparation 1.
Personnellement je verse le tout dans de petits moules à cake en silicone individuels.
La cuisson est ainsi plus uniforme.
Je la fais à l'œil et à la pointe du couteau (mon four est très ancien... rien à voir avec les chaleur tournante d'aujourd'hui...) Pour ma part je les laisse environ 20 minutes.
Dans un moule plus grand, vérifier avec la pointe du couteau que le cake soit cuit à cœur !
La croute doit être bien dorée et les cakes encore moelleux.
Cette préparation me permets de faire 4 petits cakes.
Délicieux "sur le pouce", s'emmène partout (au boulot, en pique-nique...) et fait très bon effet dans l'assiette avec un mesclun et quelques tomates cerises.
Doit convenir comme apéritif dans des petits moules à "bouchées".
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 07/11/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (11) de cette page
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J'ai pas réussi à le cuire, j'ai mis dans la pâte dans un moule à cake en silicone mais ça n'a pas cuit.
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Super recette, c'est devenu un incontournable pour moi
merci !
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J'ai beaucoup aimé cette recette.
J'ai remplacé les graines de sésame et de pavot (que je n'avais pas à la maison) par du cumin ... et je fais cuire 45 mn à 180° dans 3 moules à cake individuels
Délicieux avec une petite salade d'endive !
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Terrible !
Je n'ai pas mis les graines. J'ai rajouté du curcuma, de l'ail et un peu de lait écrémé liquide. J'ai fait cuire dans des moules à muffin et j'ai laissé cuire un peu plus longtemps pour que le dessus soit doré et croustillant.
Et c'était vraiment très très bon !
Merci à Stéphanie
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Je l'ai fait deux fois déjà!! Super bon....Je n'ai rien changé à la recette original, à part le petit suisse qui est devenu deux CàS de fromage blanc 0%. Merci beaucoup pour cette recette, ça change!
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