Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Dans un saladier, malaxer bien les viandes avec les épices, l’oeuf et la chapelure. Recouvrir et laisser macérer 30 min au frais.
Pendant ce temps, couper le poivron en petits morceaux et émincer l’oignon. Faire cuire dans une marmite, huilée et essuyée, sur feu doux. Ajouter la tomate, les feuilles de laurier, assaisonner, et remuer.
Sortir la viande du frigo et faire des boulettes de viande, les plonger délicatement dans la marmite, recouvrir et laisser mijoter 10mn.
Déposer la viande sur un plat de service, et avec un mixeur plongeant, mixer la sauce tomate dans la marmite (penser à retirer le laurier).
Napper les boulettes et servir chaud.
On peut l'accompagner de konjac en PP/PL ou de riz/pâte au blé complet en conso.
S'il vous reste trop de sauce, peut se congeler pour une futur recette.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 28/09/2015
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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