Mon Régime Dukan
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Porter le lait à ébullition dans une casserole. Dans un saladier mélanger le tofu, l'édulcorant, les arômes puis ajouter la maïzena et mélanger. Incorporer doucement le lait chaud. Reverser le tout dans la casserole et faire épaissir la crème jusqu'au premier bouillon.
Verser dans un petit moule en silicone. Faire cuire au four non préchauffé pendant 40 mn à 180°.
Laisser refroidir plusieurs heures au frigo avant de déguster.
pour 1 personne
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 11/06/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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cette recette me tente mais je n'ai pas de tofu soyeux que peut-on mettre à la place ? Merci pour le renseignement
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Super bon, vraiment onctueux et côté semoule bluffant
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