Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Préparation du flan :
Mettre le lait à chauffer avec l'édulcorant, l'agar agar, et les arômes.
Mélanger au fouet.
Dans un saladier, mélanger l’oeuf et la maïzena.
Lorsque le lait est chaud, le mettre sur l’oeuf/maïzena et mélanger au fouet.
Remettre dans la casserole et faire épaissir tout en remuant pendant 5 min.
Mettre dans un moule silicone ou des moules individuels.
Mettre au réfrigérateur pour servir bien frais.
Préparation du sirop pandan et graines de basilic :
Faire gonfler pendant 10 min les graines de basilic dans 50 ml d'eau.
Dans une casserole, mélanger au fouet l'eau (100 ml) et la gomme de guar. Mettre l'édulcorant.
Mettre l'arôme pandan (ou l'extrait). Faire épaissir tout en remuant.
Mélanger les graines gonflées au sirop de pandan.
Mettre au frais.
Au moment de servir, arroser les flans avec le sirop de pandan aux graines de basilic.
L'arôme pandan et les graines de basilic se trouvent en magasins asiatiques.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recetteRecette Dukan Recette favorite de 15 Proteinautes
|
Recette Dukan proposée le 10/09/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.