Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Dans une poele anti adhésive, faites revenir votre viande de boeuf jusqu'à ce qu'elle soit doré. Assaisonnez avec le sel, le poivre, le curry, l'ail et le gingembre moulu.
Dans un bol, mélangez l'oeuf avec la farine et le lait jusqu'à obtenir un pâte lisse et onctueuse.
Dans une crêpière, faites cuire votre galette à feu vif. La cuisson dure environ 4min de chaque côté car la galette est plus épaisse qu'une crêpe classique.
Une fois votre galette cuite, tartinez le carré frais dessus et ajoutez la viande à l'intérieur. Refermez à l'aide d'un cure dent et passez la 2 min à la crêpière.
Votre galette est prête à être dégustée !
Pour une personne
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 19/02/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Assortiment de mini tartelettes : au chèvre, bleu, poulet et crevettes |
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