Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper l'échalote, éplucher le concombre et le couper en morceaux. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur. Réserver au frigo pendant 2h minimum avant de servir.
Attention aux sons selon la phase du régime dans laquelle vous êtes, pour ne pas dépasser la dose journalière.
Par exemple, quand je fais ce gaspacho en entrée pour 3 à 4 personnes, le matin, au lieu de prendre mes 2 cuillères de son d'avoine, je prends 1 et 1/2.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 26/05/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Hum! Parfait pour les beaux jours cette petite soupe froide! Mais petite question: qu'est ce qu'apportent les sons dans votre recette? Ca permet d'épaissir? Merci d'avance!
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ho ba voilà une belle photo! toute suite ça donne envie! je met en favorit et dés mardi je teste ça! hum!
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@Faussia : En fait, dans un gaspacho de légumes, normalement on met du pain de mie pour épaissir et lier un peu le tout. Alors j'ai adapté la recette en mettant les sons, pour donner aussi un petit goût de céréal et casser l'aspect trop liquide. Mais si on veut se faire une petite soupe froide bien légère, il suffit d'enlever les sons.
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Je viens de trouver une belle recette pour l'ete, moi d'origine espagnole et j'adore le gazpacho! je vais la tester d'aujourd'hui!!!
Merci!
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