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Recette Dukan Gateau provençal

Régime Dukan (recette minceur) : Gateau provençal #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gateau-provencal-12267.html

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Réalisez cette recette Dukan

Couper les courgettes et l'aubergine en fines tranches, dans la longueur.

 

Placer sur une feuille de papier sulfurisé, sur une plaque du four, assaisonner et faire cuire une vingtaine de minutes à 180°C.

 

Couper les tomates en rondelles.

 

Dans un moule à manquer:

 

Une couche aubergine et courgette.

 

1 couche de tomate, saler et poivrer et parsemer de rapé.

 

1 couche de courgettes.

 

1 couche bacon de dinde.

 

1 couche aubergine.

 

1 couche tomate et rapé.

 

1 couche courgettes.

 

Passer au four à 180°C pendant une trentaine de minutes.

 

Attendre que ça refroidisse !

 

Vider le liquide rendu (très peu mais j'avais peur que le gâteau ne s'affaisse donc je n'ai pas pris de risques)

 

Préparer l'appareil à quiche:

 

Mélanger les oeufs, les carrés frais et le lait écrémé.

 

Ajouter le paprika et assaisonner.

 

Verser sur les légumes.

 

Cuisson 30 minutes à 180°C.

 

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Utilisateur144052 - Vers la courbe - le 22/11/2018 à 15:34

Excellente recette j'ai adoré et mon mari aussi !! par contre impossible de le démouler, la prochaine fois je met un papier sulfurisé. Merci beaucoup pour cette très bonne recette

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