Mon Régime Dukan
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Enlever les calices des fleurs de mauve, et les réduire en poudre au pilon dans un mortier, tamiser afin d'obtenir une fine poudre.
Séparer le blanc du jaune et monter le blanc en neige bien ferme,.
Dans le blender mélanger le jaune d'oeuf avec le yaourt de brebis l'arôme, l'édulcorant et la mauve jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Mélanger les deux préparations au fouet sans casser le blanc. Verser dans les emprumtes et mettre au congélateur pour 3 à 4h avant de déguster.
Pour 4 bâtonnets de 5cl.
Sans sorbetière.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 30/05/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Boulettes de viande à la sauce tomate accompagné de tagliatelles de légumes |
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