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Recette Dukan Frozen yogurt (glace au yaourt ultra light au blanc d'oeuf en poudre)

Régime Dukan (recette minceur) : Frozen yogurt (glace au yaourt ultra light au blanc d'oeuf en poudre) #dukan https://www.proteinaute.com/recette-frozen-yogurt-glace-au-yaourt-ultra-light-au-blanc-d-oeuf-en-poudre-8987.html

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La veille :

 

Égoutter les yaourts dans un chinois et sur un saladier, au réfrigérateur. Ceci en posant les pots ouverts et retournés dans la passoire, le yaourt se démoulera tout seul au bout d'un moment.

J'ai obtenu 230g de yaourt égoutté.

Mettre le bac de votre sorbetière au congélateur.

 

 

Le lendemain, lorsque les yaourts seront égouttés (moitié moins de volume) :

Mixer tous les ingrédients.

Incorporer les grains de vanille grattée. Si vous choisissez de parfumer la glace mettre le café soluble, le cacao dégraissé non sucré (toléré) ou le Bio Flan de votre choix si yaourts natures.

Edulcorer à votre goût et si besoin.

Mettre la préparation au réfrigérateur pour qu'elle soit bien froide.

 

Au moment de servir :

Sortir le bac de la sorbetière du congélateur, mettre la préparation dedans et faire fonctionner votre appareil (temps environ 15 min).

Servir aussitôt faite ou mettre au congélateur. Lorsque vous la sortirez, la laisser ramollir 10-15 min à température ambiante.

 

Cette glace ne fait pas de cristaux et elle est bien crémeuse.

Pour 2 personnes ou 4-5 boules.

Autre parfums : café, cacao avec ou sans Bio Flan, fruits à partir de la conso...

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Recette Dukan proposée le 07/08/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de tigressedu17 sur Proteinaute

tigressedu17 - Vers la courbe - le 10/07/2013 à 18:36

oui voilà  !

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 11/07/2013 à 06:18

Tigresse  tu m'en diras des nouvelles !! si tu fais cette glace 

Avatar de tigressedu17 sur Proteinaute

tigressedu17 - Vers la courbe - le 11/07/2013 à 10:42

oui ma belle je vais faire sa pour dimanche j'ais tout se qui faut mème le blanc d'oeuf et c vrais ont a pas le mème résultat !! je te dis

Avatar de tigressedu17 sur Proteinaute

tigressedu17 - Vers la courbe - le 14/03/2014 à 17:28

hello! c bien en retard que je poste ma réponse lol!!! trop trop bonne nous en avons déguster souvent l'été dernier merciiiiiiiiii

Avatar de soledad13 sur Proteinaute

soledad13 - Vers la courbe - le 26/06/2017 à 18:45

Je l'ai goûtée hummm excellent

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