Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire le totumella avec seulement 2cs d'édulcorant, les gouters étant déjà sucrés. Laisser au frais.
Préchauffer le four thermostat 6.
Dans un saladier mélanger les ingrédients secs.
Dans un grand bol, battre avec une fourchette le lait, les œufs, le petit suisse, et mélanger au précédent mélange en battant au fouet manuel.
Verser l'appareil dans une plaque silicone de 6 mini moules à muffins d'environ 8cm de diamètre.
Mettre au four 12-13mn et laisser refroidir porte entrouverte.
Couper les gâteaux froids en plantant un couteau à bifteck au centre puis garnir de pâte à tartiner. Refermer et servir ou emballer dans du papier aluminium pour le 4H...
Pour 6 gâteaux:
- 3 gâteaux nature = 1 toléré.
- 2 gâteaux garnis au totumella font 1 toléré au total.
Les gâteaux ne monteront pas comme des muffins c'est normal, mais auront un bon gout de gâteau au yaourt.
On peut aussi laisser tremper 10g de baies de goji dans la lait, pour une version détox...
Ils peuvent se conserver 2-3 jours tels quels emballés dans du cellophane, à l’abri de la chaleur.
L'agar agar permet un démoulage parfait sans corvée de nettoyage pour les moules.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 01/04/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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