Mon Régime Dukan
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Couper les courgettes en rondelles et les faire précuire à la vapeur.
Passer les escalopes au mixer pour les hâcher.
Dans un saladier mélanger la viande qui vient d'être hâchée, la boîte de tomates pelées, l'oignon et les épices.
Faire une béchamel.
Dans un plat allant au four mettre la viande (à laquelle j'ai rajouté de la béchamel).
Ensuite mettre les rondelles de courgettes.
De nouveau de la béchamel et du gruyère allégé.
Et hop ! On enfourné à 200° sans avoir précuit la viande, comme ça ce n'est pas sec !
J'ai mis du papier sulfu sous le plat car il était bien rempli et ça à un peu débordé avec ce que rendent les courgettes.
Plat meilleur réchauffé car le jour même les courgettes avaient pas mal d'eau ...
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 146 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 28/11/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Farandole de rouget au curry et timbale de panais avec sa fondu de poireau |
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je vais l'essayer ce soir, en tout cas, ca m'a l'aire bon. A suivre....
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je l'ai fait ce soir j'avais des tranches de blanc de dinde en barquettes et ben franchement je me suis cassée le ventre super bon meme mon mari à adorer merci pour cette recette le reste est dans le congele pour la prochaine fois
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