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Recette Dukan Gratin d'oeufs aux brocolis et béchamel au curry

Régime Dukan (recette minceur) : Gratin d'oeufs aux brocolis et béchamel au curry #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gratin-d-oeufs-aux-brocolis-et-bechamel-au-curry-3365.html

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Réalisez cette recette Dukan

Détaillez le bouquet de brocolis et faites le cuire 10min à la vapeur. Faites bouillir de l'eau dans une casserole et faites cuire les oeufs 10min dans leur coquille. Laissez refroidir et écalez les sans les abîmer. Versez le lait dans une autre casserole, rajoutez la fécule et le curry. Mélangez au fouet afin d'éviter de former des grumeaux. Faites chauffer en remuant continuellement jusqu'à obtenir une bonne épaisseur. Salez. Répartissez dans deux petites cocottes le brocolis, les oeufs durs coupés en deux et la béchamel. Parsemez de fromage. Enfournez pendant 10min à 180°, puis passez sous le grill pendant 5min.

Voici un plat qui en période de dudu réchauffe et cale bien!!!! Recette pour 2 jours à cause des tolérés

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Recette Dukan proposée le 22/01/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de SandDudu sur Proteinaute

SandDudu - Vers la courbe - le 28/01/2011 à 21:12

très bon! merci !

Avatar de MadeInSweden sur Proteinaute

MadeInSweden - Vers la courbe - le 01/02/2011 à 21:44

Super bon, a refaire !

Avatar de kanelle sur Proteinaute

kanelle - Vers la courbe - le 14/02/2011 à 21:22

je viens de le faire on va voir demain midi!! humm ca a l air sympathique !!!

Avatar de Utilisateur123751 sur Proteinaute

Utilisateur123751 - Vers la courbe - le 02/11/2013 à 14:26

mise dans mes favoris. J'essayerai bien vite

merci pour cette recette

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