Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Etaler la pâte
Etaler sur la pâte les carrés puis le saumon ou la truite
Couper en 16 parts triangulaires ou si vous avez l'appareil de tupperware (croissant party)
Enrouler les minis croissants de la base plus grande pour finir par la base plus petite
Passer au pinceau le jaune d oeuf battu et laisser reposer 10 / 15 min les croissants
Enfourner les croissants et faire cuire 15 / 20 min à 190°
Avec les chutes si vous en avez, pensez à en faire d autres
Vous pouvez aussi les faire au jambon / fromage mais là se sera en toléré ou au jambon tout seul
16 minis croissants ou 8 grands croissants en entrée
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 582 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le lundi |
Recette Dukan proposée le 22/12/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (20) de cette page
- 
-
MERCI lamssgatazou cela a ete dur?
- -
Je comprends pas, je me suis fatiguée à tout découper et tout roulé.
Et là surprise ç a c'est transformé en en petits pains tout seul pendant la cuisson !
Vous avez vraiment eu la texture pâte feuilletée et l'aspect croissant de votre coté ?
- -
J'ai testé cette recette et en me trompant, j'ai achevé quelque chose de tres bon!
Voici mes doses:
8 cc de profitar
1 cs bombée de poudre de lait
2 cs de lait
1 oeuf (petit ou moyen)
1 cc de levure
2 cc de splenda ou autre sucre
arome de beurre
Ma pate n'était pas super collante, si on l'etale entre deux morceaux de film etirable ca marche tres bien. Au four pendant 10-15 min.
C'est super jolie et delicieux! A tremper dans le café!! Et puis c'est quasi illimité!
- -
la pate pas de souci j'ai étalé sans probleme, le phase de repos a été respecté tout comme les ingrédients.. par contre.. a la cuisson de mes triangles roulés en croissant, çà a fondu pour faire comme des pts pains au lait.. et même en faisant attention à la cuisson .. la surface était sèche et un peu comme du papier carton.. par contre le coeur était magnifique très brioché.. du coup ne voulant pas jeter j'ai fourré avec du fromage allégé et c'est fort bien passé.. je referai certainement histoire de revoir ce qui à cloché de mon coté..merci..pour ta recette la suite au prochain essai.. 
- -
je ne sais pas je n ai pas eu de souci avec
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
