Mon Régime Dukan
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Faire revenir l'oignon, l'échalote, les poivrons dans une casserole et ajouter le coulis de tomate et les herbes de provence, saler, poivrer
Couper les aubergines en lamelles dans le sens de la longueur
Dans un plat à gratin, disposer une couche d'aubergine, puis un couche avec la moitié de la viande hachée puis une couche de sauce renouveler avec une nouvelle couche d'aubergines, une couche avec l'autre moitié de la viande puis la sauce
Enfourner dans le four pendant 1h
A mi-cuisson, saupoudrer de gruyère râpé et remettre au four
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 11/10/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Fondant de jarret de veau aux graines de carvi, cumin et citrons confits |
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Les 5 derniers commentaires :
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trooop bon! j'ai rajouté une boite de concentre de tomate, 1 cas d'edulcorant liquide, et j'ai fais une bechamel dukan avec du bridelight gruyere sur le dessus ! une veritable tuerie! merci
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très bon, on peut même enlevé le gruyère pour éviter le toléré, et çà va très bien aussi merci pour la recette
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Trop bon!!! Ca fait pas trop moussaka, à réessayer avec la béchamel Dukan, mais c'était un délice quand même!!!
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AU FOUR... ça sent super bon.. je l'ai juste un peu modifier.je vous tiens au courant.
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dimanche je passais en phase de croisiere et toute la semaine je saivais que dimanche midi je mangerai ma moussaka ca m'a fait tenir bon et alors hummmmmmm je me suis regalé merci pr cette recette
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