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Mixer longuement (pendant 2 à 3 min) au mixeur-plongeur le tofu soyeux, le cacao, le café instantané et l'édulcorant.
Verser dans 4 coupelles, et réserver au frais pendant au moins 4 heures, mieux toute une nuit.
Plus la préparation repose plus la mousse sera onctueuse et aérienne.
Avec un arôme orange, c'est un vrai délice...
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 24/05/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Flan de la Mer - St Jacques - Crevettes roses et saumon fumé |
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Je vais tester cela , merci
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Merci pour cette recette, c'est excellent ! Je valide 
et hop dans les favoris !
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