Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pour l'omelette :
Battre les oeufs , la cuillère à soupe d'eau , le sel et herbe , l'arôme de chèvre au mixeur. Puis mettre le mélange dans la poële anti-adhésive à feu vif puis baisser à feu doux une fois l'omelette blanchi. Retournez le comme une crêpe.
Pour la purée :
Mettre le potimarron coupé en deux dans la cocotte minutes pendant 20 min. A côté , commencer à couper les pommes en cubes puis les mettre dans une poële anti-adhésive avec un peu d'eau pour pas les cramer. Cuisez jusqu'à que les pommes soient fondantes.
Ensuite mélangez les pommes et le potimarron cuits au mixer jusqu'en purée.
1 personne pour l'omelette.
2 personnes pour la purée ( mettez le reste dans un tupperwave pour le lendemain )
La purée pomme-potimarron est très délicieuse , surtout si vous trouvez votre dernier potimarron amer en cette période.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 9 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 09/02/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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C'est bien beau une purée potimarron pomme, mlais il faut aussi penser à l'indice glycémique de ces aliments, autrement dit à la quantité de glucose qu'ils contiennent. 75% pour le potimarron et 55% pour la puére de pommes, sachant que broyés, les aliments voient leur IG doubler . Plus l'IG est fort, plus il y a de glucose, sucre rapide qui passe immédiatement dans le sang pour être transformé en cellules graisseuses...
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Tu peux me rappeler à quelle page de son livre le Dr Dukan parle des Indices Glycémiques ? 
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