Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Faire égoutter les yaourt pendant 24h dans une passoire recouverte de sopalin ou d'un torchon propre.
La laisser au réfrigérateur sur une assiette creuse et jeter le petit lait 1 ou 2 fois. Il ne devrait rester que 240-250g de yaourt égoutté.
Bien mixer les yaourts avec le saumon fumé puis ajouter le lait en poudre et le Protifar jusqu'à obtention d'une crème lisse.
Mettre dans un bocal hermétique et laisser prendre une nuit au réfrigérateur.
Idéal comme fromage à tartiner, il peut également être chauffé, se déguster à la petite cuillère, avec des pik et croq' de supertata etc...
Pour environ 360g de fromage. à consommer rapidement.
En cas de stagnation, il est recommandé d'arrêter temporairement sa consommation de lait, notamment en poudre.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 39 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 09/08/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (8) de cette page
- 
-
Bonjour ! Pour le goût chèvre , vous mettez de l'arôme chèvre ? et au jambon vous remplacez le saumon fumé par du jambon blanc ? Merci
- -
Jujumaju,on peut trouver du yaourt de chèvre 0% dans certains supermarchés, je connais ces deux marques :
Rian : http://www.proteinaute.com/forum/upload/1712237.jpg
Soignon : http://www.proteinaute.com/forum/upload/1714144.jpg
Pour l'utilisation de l'arôme ou remplacement du saumon fumé par du jambon, je laisse l'auteur de la recette répondre 
-
@Jujumaju, bonjour je n'avais pas vu votre question. Pour le goût chèvre, les yaourts au chèvre sont idéal et l'association chevre et saumon est vraiment sympa. Pour le goût jambon, vous avez bien compris, il suffit de remplacer les 50g de saumon fumé par du jambon (de l'épaule dégraissée fait très bien l'affaire).
Attention, cette fausse crème de gruyère ne peut en aucun cas être cuite ou être passée au micro-onde !
Merci Bubullolight pour les liens
- -
Cette recette est-elle possible sans protifar ? Je n'en consomme pas, mais j'aimerais bien essayer xD
-
@Pouze, le protifar est une protéine de lait équivalente à celle qu'on trouve dans les fromages reconstitués, je ne sais pas vraiment si ce serait possible de le remplacer pour que ça ressemble encore un temps soit peu à une vache qui rit Dukan. #Désolé
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
