Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préparez le poisson et le surimi afin que la texture ne soit pas trop fine, mettez les épices coriande et l'aneth.
Dans le mixer vous mettez les oeufs, le fromage blanc, la moutarde, le sel, le poivre et le curry, mixez légèrement le mélange pour que tout soit homogène et pas trop mousseux. Versez ensuite dans le saladier contenant le poisson, le surimi, les lanières de poivrons, bien mélanger et goutez pour vérifier l'assaisonnement ( pour ceux qui aiment vous pouvez ajouter quelques gouttes de tabasco).
Préchauffez le four à 180°.
Dans un moule à cake en silicone (sinon tapissez votre moule avec du papier sulfurisé) décorez ale fond avec la moitié des crevettes et la moitié des lamelles de champignons puis versez la moitié de la préparation, remettez le reste des crevettes et des lamelles de champignons puis versez le reste de la préparation.
Mettez au four pendant 35mn. Surveillez la cuisson (en piquant avec un couteau la lame ressort sèche sinon augmentez un peu le temps de cuisson). Laissez tièdir dans le moule avant de démouler sur un plat.
Convient en protéines pures (il suffit de ne pas manger les lamelles de champignons et les petits morceaux (infimes) de poivrons, sinon servir avec une salade verte cela convient pour un diner de 3 personnes.
Pour une entrée comptez 6 parts. Le fait de ne pas mixer longtemps le poisson permet une texture différente, on trouve des petits morceaux en mangeant.
Méthode Dukan classique |
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 11/12/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Bonjour,
Savez-vous pourquoi cette recette n'est pas reliée aux 3 autres que j'ai proposé?
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Tu ne devais pas être identifiée quand tu l'as déposée. Je l'ai relié manuellement
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Merci beaucoup chère Proteinaute, que ferais-je sans toi, sans vous! Toutes ces recettes et quel site génial.
Un énorme merci et de très bonnes fêtes pour tout le monde...
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