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Recette Dukan Pain GayPride

Régime Dukan (recette minceur) : Pain GayPride #dukan https://www.proteinaute.com/recette-pain-gaypride-11139.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire cuire les têtes de chou fleur al dente à la vapeur ou à l'eau. Les couper en morceaux et mixer bien fin en plusieurs « tournées » si on utilise un mini mixeur.

 

Préchauffer le four chaleur radiante à 175°C.

 

Battre les oeufs avec les petits suisse et 2 pincées de sel. Ajouter le blanc d’oeuf en poudre, l'agar agar et poivrer généreusement.

 

Ajouter le chou fleur, les allumettes de jambon et la ciboulette à cette préparation et mélanger intimement avec une cs. Vérifier l'assaisonnement.

 

Transférer l’appareil dans un moule à cake en silicone, et mettre au four pour 50mn.

 

Laisser refroidir dans le four.

 

Il peut se déguster juste tiède, ou bien frais, seul ou accompagné de salade, de cancoillote chaude etc...

 

Conserver dans du cellophane au réfrigérateur.

 

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Recette Dukan proposée le 31/10/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (14) de cette page

Avatar de Totum sur Proteinaute

Totum - le 25/01/2014 à 12:16

Merci Ange 

Avatar de Ange88 sur Proteinaute

Ange88 - Vers la courbe - le 18/10/2014 à 09:45

Quoi ?? je n'avais pas refais ce pain depuis le début de l'année ??? je n'en reviens pas... en tout cas refais pour mon repas d'hier au taf et il m'en reste pour ce midi !!! j'adore même froid !!!!

Avatar de Totum sur Proteinaute

Totum - le 20/10/2014 à 17:03

Et oui le temps passe vite Ange...

Avatar de chrisdu95 sur Proteinaute

chrisdu95 - Vers la courbe - le 03/10/2018 à 12:13

Très bonne recette, à refaire

Avatar de Sophiev62190 sur Proteinaute

Sophiev62190 - Vers la courbe - le 08/10/2022 à 09:08

Bonjour, je n'ai pas de blanc d'oeuf en poudre. Puis-je le remplacer ?

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