Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Égoutter les konjak, et les placer dans un récipient d'eau claire. Défaire les pelotes en tirant sur les extrémités, puis les passer dans une nouvelle eau claire. égoutter et placer dans un récipient couvert micro-ondable.
Préchauffer une poêle antiadhésive.
Casser l’oeuf dans un bol, ajouter la moutarde, le sel, le curry, l'édulcorant et battre à la fourchette. Ajouter le fromage blanc et battre de nouveau jusqu'à homogénéité.
Faire dorer l'escalope à feu vif sur chaque face et diminuer légèrement le feu. Saler et poivrer après cuisson complète.
Passer la sauce curry au micro-ondes à 540w pendant 1mn30, battre à la fourchette et remettre à la même puissance pendant 1mn30. Battre vigoureusement, rectifier l'assaisonnement et couvrir.
Réchauffer les konjac 2 fois 1mn30 à 720w en remuant le tupperware à mi-cuisson. égoutter si elles ont rendu de l'eau.
Dresser l'assiette et parsemer de fromage râpé si on le souhaite.
Temps de préparation: 15mn.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 12/07/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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