Mon Régime Dukan
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Dans une poêle sans matière grasse faire cuire les poivrons coupés en lamelles. Dans un verre d'eau bien chaud diluer le cube de bouillon de boeuf puis y ajouter du concentré de tomate (plus ou moins selon que l'on souhaite une sauce plus ou moins épaisse) puis verser dans la poêle avec les poivrons. Dans une autre poêle, toujours sans graisse, faites cuire vos pavés. Dressez vorte assiette en mettant les poivrons sur votre viande et arrosez de sauce.
Temps de préparation : 10 minutes. Pour 2 personnes ou un(e) gourmande !
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 23/02/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Frittata à l'aubergine et haché de boeuf sur un nid de salade sauce gingembre sucré. |
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