Mon Régime Dukan
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Mélanger ensemble le fromage blanc, les jaunes d'?ufs, l'hermesetas, le zeste du citron et le son mélangé à la maïzena et la levure.
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et ajoutez-les au mélange.
Versez dans des moules à muffins en silicone (x6) ou dans un plat à gâteaux couvert de papier sulfurisé.
Enfournez 25 à 30 min Th 6/7 (200°C).
Coulis :
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition puis reverser jusqu'au service du ou des gâteaux.
Servir avec un coulis de sirop 0% Framboise cranberry ... hum !
Tout le monde à aimé !
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 10/07/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (15) de cette page
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pensez vous que je puisses essayer sans les sons??
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Est-on obligé de mettre du son d'avoine?
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Dans cette recette oui ! 
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Très bons gateaux mais à manger sur 3 jours vu le poids de son
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coucou et merci pour cette superbe recette une vraie turie j'adore et mon mari aussi
moi j'ai pousser le vice un peu plus loin j'ai préparer du dudutella et j'ouvre mes petits gateaux et je met un peu de dudutella à l'intérieur hummmmmmmmmmmmm que du bonheur (bien sur très modérement le dudutella )
bisous t encore merci
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