Mon Régime Dukan
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Eplucher la butternut râper 200g et râper l'oignon rouge du côté de la grosse râpe,.
Mettre le râpé de butternut et d'oignon avec les allumettes de jambon dans une poêle émietter la tablette de bouillon de volaille et le ras el hanout faire cuire le tout en mélangeant avec une spatule pendant 5 à 6 minutes à feu vif, la butternut va changer légèrement de couleur et s'éclaircir un peu, ajouter la coriandre et la ciboulette en fin de cuisson remuer encore pendant une minute et c'est prêt.
Pour info dans le ras el hanout jaune de la marque la bandera il y à un peu de farine de riz dans la composition, la quantité utilisée est faible (moins qu'un sachet de Bio Flan par exemple pour un comparatif rapport maïzena)
Si vous utilisez du ras el hanout une pincée suffira il est plus fort que le jaune et sans farine de riz.
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 22/09/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Excellente recette qui m'a converti au butternut définitivement !! Simple et rapide à faire et c'est à s'en lécher les doigts !! Miam ! Merci Ktia pour encore une recette géniale !
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bonjour
recette sympa très gouteuse
merci ktia
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