Mon Régime Dukan
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Dans un bocal à couvercle en verre de 20 cl, déposer les poissons coupés en morceaux. Verser la sauce soja et l’huile de sésame.
Faire griller les graines de sésame, puis les ajouter dans le bocal avec le gingembre, le citron et le poivre.
Fermer hermétiquement le bocal (ne pas oublier le joint en caoutchouc), le retourner plusieurs fois pour bien mélanger les ingrédients. Placer le dans une cocotte, recouverte d’eau à hauteur du bocal et faire cuire 20 mn.
Une fois le délai passé, ouvrir le bocal avec précaution et décorer de tomate coupée en dés et de persil ou coriandre ciselé.
Servir aussitôt. à manger dans l’assiette ou le bocal.
Pour deux personnes
Méthode Dukan classique |
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 17/05/2016
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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