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Recette Dukan Poivrons farcis / frite de Potimaron / riz

Régime Dukan (recette minceur) : Poivrons farcis / frite de Potimaron / riz #dukan https://www.proteinaute.com/recette-poivrons-farcis-frite-de-potimaron-riz-4724.html

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Réalisez cette recette Dukan

Couper les poivrons en deux enlever les pépins les faire cuire 20 min dans le four, ensuite les mettre un moment dans un sac pour enlever la peau plus facilement. Les éplucher.

Préparer la farce, poser une tranche de leerdamer (ou autre) dans chaque 1/2 poivrons épluché, mettre la farce au milieu et les disposer dans un plat allant dans le four, bien les serrer pour qu'ils se tiennent entre eux. Les faire gratiner dans le four avec un peu de sauce tomate et parsemé de gruyère râpé allégé.

Je l'ai mangé chaud le premier jour et coupé en tranches fines le lendemain.

Frites de potimaron : les couper en forme de frites et assaisonner déposer sur la plaque du four et laisser cuire 20 min à four chaud.

 

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Recette Dukan proposée le 16/05/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Narcis sur Proteinaute

Narcis - Vers la courbe - le 10/11/2011 à 10:48

ça a l'air intéressant, par contre peux-tu donner le type de four que tu as et la chaleur à laquelle il faut cuire la recette

Avatar de cecilebeaud sur Proteinaute

cecilebeaud - Vers la courbe - le 10/11/2011 à 22:10

j'ai un petit four a chaleur tournante et en générale je laisse trèssss souvent sur 6 ou 7 donc te dire exactement a combien........jsais pas désolée...le temps de cuisson moi c'est souvent a la vue......et au nez bref je suis adepte de la cuisine au pif

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