Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Verser le lait dans un bol le mélanger avec deux pincées de gomme de guar, pas plus, et ajouter l'arôme coco note lait en fonction de vos goûts, mélanger pour éviter les grumeaux. Laisser de côté.
Couper le poulet en morceaux et émincer l'oignon, faire revenir sur les faces à feu doux dans un wok en remuant.
Pendant ce temps presser le citron et le mélanger à l'eau dans une assiette à soupe, laver les aubergines et les couper en 8 plonger aussitôt les tranches dans l'eau citronnée car ces aubergines s'oxydent très rapidement. Bien mélanger.
Dans le wok (ou sauteuse) ajouter le curry et le gingembre et émietter la tablette de bouillon de volaille. Verser aussitôt les aubergines avec l'eau citronnée.
Remuer le lait une dernière fois et le verser dans le wok, bien tout mélanger ajuster les épices si vous aimez plus fort. Laisser mijoter pendant 15 minutes en remuant régulièrement.
Pendant ce temps rincer les spaghettis, faire chauffer de l'eau dans une casserole et les ébouillanter 3 minutes, les égoutter, les couper un peu, et les rajouter dans le wok avec la coriandre, bien mélanger.
Laisser réduire il ne doit plus rester de jus liquide mais une sauce onctueuse qui enrobe finement le tout.
Servir bien chaud. J'ai rajouté une tête de basilic pourpre.
Pour deux assiettes.
Préparation : 10 minutes maxi.
Cuisson : 15 minutes.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 8 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mardi |
Recette Dukan proposée le 14/09/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
- 
-
si vous ne connaissez pas les aubergines baby Thaï vous trouverez la photo ici http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_ter_ou_ca_papote_popote-32(...)
photo intégrale ici http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_ter_ou_ca_papote_popote-32(...)
elles sont très douces en goût
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
