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Recette Dukan Poulet en croûte Tandori

Régime Dukan (recette minceur) : Poulet en croûte Tandori #dukan https://www.proteinaute.com/recette-poulet-en-croute-tandori-11402.html

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Réalisez cette recette Dukan

Enlevez la peau du poulet.

Mélangez dans une assiette creuse les épices, l’oeuf, l'ail, le poivre, deux pincées de fleur de sel et le son d'avoine pour former une pâte pas trop liquide.

Tartinez la pâte au tandori sur les 2 faces du poulet en couche épaisse.

Mettez au four à 220° pendant 30 minutes.

Vous pouvez saupoudrer le poulet d'un peu de Protifar pour assécher la surface avant de tartiner la pâte.

 

Encore meilleur vous le faites la veille et laissez mariner toute la nuit dans la pâte avant de le cuire.

 

Sympa aussi pour faire des nuggets (dans ce cas, utilisez des blancs de poulet coupés en morceaux)

 

Vous pouvez rajouter les épices/herbes de votre choix dans la croûte. Avec un peu de coriandre ou de persil frais, c'est super bon.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 07/04/2014

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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