Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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La veille mettre à mariner les morceaux de poulet (sans la peau) dans une marinade que vous préparez avec tous les ingrédients (sauf le fromage blanc). Mélanger de temps en temps.
Le jour même, retirer le poulet de la marinade et la garder pour plus tard.
Le mettre à cuire et à dorer, dans une poêle type wok, au début de la cuisson retirer au fur et à mesure le jus de la marinade, pour que le poulet soit sans jus et puisse bien dorer.
Une fois cuit et doré, rajouter la marinade, et le fromage blanc.
Laisser mijoter.
Si vous êtes en PL, vous pouvez rajouter bien sûr plus d'oignon et même des légumes.
N'hésitez pas à mettre pas mal d'arôme caramel, car à la cuisson cela se sent moins. Le stevia ou Canderel donne le goût sucré.
Méthode Dukan classique |
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 02/05/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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J'ai posté un peu vite la recette, et j'ai oublié de préciser, que dans la marinade, je mets aussi du sel, du poivre et de la sauce soja. Bon appétit.
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