Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four traditionnel à 180°C.
Mélanger les poudres dans un saladier avec la fève de tonka râpée.
Battre les oeufs avec le yaourt, l'arôme et l'huile et incorporer en 2 ou 3 fois aux farines en mélangeant progressivement au batteur électrique. Commencer à puissance minimale pour éviter les projections.
Transférer l'appareil dans un moule à cake en silicone et mettre au four pour 25mn. Laisser refroidir dans le four et démouler.
Il conservera tout son moelleux pendant 5 jours environ, emballé dans de l'aluminium et dans un sac en plastique.
Possibilité de couper des tranches très fines.
Idéal avec du totumella
En stabilisation, on pourra remplacer une partie de l'édulcorant par du sucre de canne. On pourra y ajouter aussi des brisures de noisettes toastées.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le samedi |
Recette Dukan proposée le 18/09/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (7) de cette page
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bonjour ,
j'aimerai savoir à combien on a droit de farine complète par jour en conso et du coup on doit manger ce gâteau sur combien de jours vu les tolérés ? 1 toléré pour la maïzena + 1 toléré pour la farine de soja + ?? pour la farine complète ( car ce n'est pas marqué sur le site dans la liste des aliments !!merci pour la réponse
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@baiserdudragon, c'est prévu pour 5 jours (environ 35g de farine/jour en tant que portion de féculent). La recette contient 2 tolérés, sachant qu'en conso on a droit à 3 tolérés/jours. En gros 2 tranches moyennes ou 3 tranches fines par jour 
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merci pour la réponse totum ! je ne savais pas c'était considéré comme un féculent , la farine complète ! oups !!!
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bonjour
testée ce jour et adoptée
j'ai juste remplacée la farine de soja (interdit pour moi) par de la farine de lupin
merci pour cette bonne recette
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Merci Nelyne pour le retour !
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